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蛋白质组学包括Edman测序技术吗?
发布机构:本站原创    浏览次数:次 发布时间:2019-11-03

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  2017-01-21展开全部Sanger试剂用于鉴定蛋白质和多肽的N-末端氨基酸残基。

  Edman降解才是氨基酸序列的测定技术。但是它不能测超过40个残基的序列。

  所以测大的蛋白质的序列时,需要用化学试剂将蛋白质降解为一些肽段。即需要水解。水解时一般用三氟乙酸进行酸水解。顶级高手解新老藏宝图时间上如此的巧合让科学家不禁怀疑,

  酸水解就是加热酸进行水解,而碱水解就是加入碱进行水解。蛋白质一般用酸水解。而酯类则两种水解方式都常用。


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